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La dermatite o psoriasi rappresenta un insieme di condizioni cutanee che possono manifestarsi in diverse forme a causa di vari fattori scatenanti, tra cui predisposizione genetica, alterazioni del microbiota intestinale o cutaneo, e un’iperattivazione del sistema immunitario. Questi elementi possono causare una proliferazione eccessiva dei cheratinociti, cellule costituenti la pelle, portando alla comparsa di macchie rossastre o argentee, cute secca o untuosa, e talvolta problemi articolari.
Classificazione delle Dermatiti:
- Psoriasi: Caratterizzata da infiammazione e lesioni cutanee con squame grigiastre, si suddivide in diverse sottoclassi:
- Volgare
- Inversa
- Guttosa
- Eritrodermica
- Artritica
- Dermatite Seborroica: Si presenta con pelle lucida e untuosa, ma può anche essere secca e ruvida.
- Dermatite Periorale: Eruzione eritematosa con papule e pelle secca ai lati della bocca, spesso correlata all’uso prolungato di corticosteroidi topici o cosmetici irritanti.
- Dermatite Atopica
Interventi Nutrizionali:
Al di là del trattamento farmacologico, spesso sotto-utilizzato, un approccio nutrizionale può svolgere un ruolo coadiuvante e alternativo nel gestire i fattori scatenanti della dermatite, oltre ai sintomi.
Protocollo Alimentare:
Il protocollo alimentare è disegnato per affrontare una possibile causa di psoriasi legata a disbiosi intestinale e alterata permeabilità della mucosa. Gli obiettivi principali includono:
- Mantenere l’integrità della funzione barriera intestinale e la salute del microbiota.
- Limitare l’esposizione a cibi che possono danneggiare la funzione barriera o agire come antigeni scatenando risposte immunitarie.
- Prevenire la disregolazione delle cellule immunitarie e la produzione di molecole pro-infiammatorie.
Il protocollo inizia con una fase di wash-out, eliminando o limitando alimenti potenzialmente stressanti per l’intestino o irritanti come l’istamina, i cereali e derivati contenenti glutine, gli alimenti ricchi di FODMAP e le solanacee. Successivamente, segue la reintroduzione graduale delle varie classi alimentari, monitorando le reazioni del corpo.
Stile di Vita:
Un’alimentazione controllata deve essere accompagnata da uno stile di vita sano che riduca lo stress psicofisico, elimini il fumo e includa attività fisica adeguata al livello individuale.
Se riconosci in te i sintomi descritti o sospetti di soffrire di Dermatite, non esitare a contattarmi. Insieme possiamo valutare il tuo stato di salute e trovare un percorso alimentare adatto alle tue esigenze.
